el-select获取选中项的所有信息

在Vue.js中，使用Element UI的el-select组件时，可以通过v-model绑定一个变量来获取选中项的值，但如果需要获取到选中项的所有信息（例如标签、值等），可以使用el-option的value属性绑定一个对象。

以下是一个简单的例子：

<template>
  <el-select v-model="selected" placeholder="请选择">
    <el-option
      v-for="item in options"
      :key="item.value"
      :label="item.label"
      :value="item">
    </el-option>
  </el-select>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      selected: null,
      options: [
        { value: '1', label: '选项1' },
        { value: '2', label: '选项2' },
        { value: '3', label: '选项3' }
      ]
    };
  }
};
</script>

在这个例子中，selected变量将会包含选中的el-option的整个对象，包括value和label属性。当用户选择一个选项时，selected将会更新为对应的对象。