使用docker安装部署elasticsearch，并持久化到容器卷

# 拉取Elasticsearch官方Docker镜像
docker pull docker.elastic.co/elasticsearch/elasticsearch:8.1.0
 
# 创建并启动Elasticsearch容器，同时设置环境变量，并持久化数据和日志目录
docker run -d --name elasticsearch \
  -p 9200:9200 -p 9300:9300 \
  -e "discovery.type=single-node" \
  -v esdata:/usr/share/elasticsearch/data \
  -v eslogs:/usr/share/elasticsearch/logs \
  docker.elastic.co/elasticsearch/elasticsearch:8.1.0

在这段代码中，我们首先从Elasticsearch的官方Docker镜像库中拉取了版本为8.1.0的镜像。然后，我们使用docker run命令创建并启动了一个名为elasticsearch的容器，将容器的9200和9300端口映射到主机对应的端口，并通过设置环境变量"discovery.type=single-node"来配置Elasticsearch以单节点模式运行。我们还使用-v参数将容器内的数据目录挂载到主机的esdata卷，将日志目录挂载到主机的eslogs卷，以实现数据的持久化。