ElementUI DatePicker直接赋值回显后，无法更改与删除问题

ElementUI的DatePicker组件直接赋值回显后，可能会遇到无法通过界面操作去修改或删除已选择的日期值的问题。这通常是因为表单的v-model绑定的值与DatePicker组件要求的值格式不匹配或者是组件的value-format属性没有正确设置。

解决方法：

1. 确保v-model绑定的变量格式与DatePicker组件要求的值格式一致。如果你使用的是value-format属性，请确保它设置的值与你存储在v-model中的日期格式一致。
2. 如果你使用了value-format属性，确保它的值是你想要展示在输入框中的日期格式，比如'yyyy-MM-dd'。
3. 确保你没有在任何地方修改了DatePicker的value属性，因为这可能会导致不一致的行为。
4. 如果你需要删除已选择的日期，确保没有使用:picker-options属性限制了日期的选择。

以下是一个简单的例子，展示如何正确使用DatePicker并直接赋值回显：

<template>
  <el-date-picker
    v-model="dateValue"
    type="date"
    placeholder="选择日期"
    value-format="yyyy-MM-dd">
  </el-date-picker>
</template>
 
<script>
  export default {
    data() {
      return {
        dateValue: '' // 初始值为空字符串
      };
    },
    mounted() {
      // 假设从后端获取日期值
      this.dateValue = '2023-04-01'; // 直接赋值回显
    }
  };
</script>

在这个例子中，dateValue是绑定到DatePicker的v-model上的，并且通过value-format指定了期望的日期格式。在组件挂载后（mounted钩子中），我们直接对dateValue进行了赋值，从而实现了回显。此外，没有使用:picker-options或其他可能干扰日期选择的属性。