在Element UI框架中，如果你遇到了<el-select>组件的值更新了，但是页面没有回显的问题，很可能是因为动态绑定的props（属性）没有正确更新。

解决方法：

1. 确保你更新<el-select>的v-model绑定值时，使用Vue的响应式数据绑定机制。
2. 如果你是在某些异步操作之后更新了v-model绑定的值，确保那些异步操作完成后，使用Vue的$set方法来更新数据，这样可以确保视图得到更新。

示例代码：

// 假设你的组件中有如下数据
data() {
  return {
    selectedValue: ''
  };
},
methods: {
  updateValue(newValue) {
    this.$set(this, 'selectedValue', newValue);
  }
}

在你的异步操作完成后，调用updateValue方法并传入新的值，<el-select>组件应该能够正确回显。如果你使用的是Vue 2.x，确保你的组件正确使用了this.$set。如果你使用的是Vue 3.x，可以直接使用this.selectedValue = newValue，因为Vue 3已经使用了Proxy作为响应式的底层实现。

<template>
  <el-form ref="form" :model="form" :rules="rules">
    <el-form-item prop="name">
      <el-input v-model="form.name"></el-input>
    </el-form-item>
    <el-button @click="resetForm">重置</el-button>
  </el-form>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      form: {
        name: ''
      },
      rules: {
        name: [
          { required: true, message: '请输入姓名', trigger: 'blur' }
        ]
      }
    };
  },
  methods: {
    resetForm() {
      this.$refs.form.resetFields(); // 清空表单字段的值
    }
  }
};
</script>

这个代码示例展示了如何在Vue.js和Element UI中正确重置表单。resetForm方法通过this.$refs.form.resetFields()清空表单字段，并移除验证结果。这样可以确保表单在需要重置时能够正确地清空内容并重新进行验证。

<template>
  <el-form :model="ruleForm" :rules="rules" ref="ruleForm" label-width="100px" class="demo-ruleForm">
    <el-form-item label="用户名" prop="username">
      <el-input v-model="ruleForm.username"></el-input>
    </el-form-item>
    <el-form-item label="密码" prop="password">
      <el-input type="password" v-model="ruleForm.password" autocomplete="off"></el-input>
    </el-form-item>
    <el-form-item>
      <el-button type="primary" @click="submitForm('ruleForm')">登录</el-button>
      <el-button @click="resetForm('ruleForm')">重置</el-button>
    </el-form-item>
  </el-form>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      ruleForm: {
        username: '',
        password: ''
      },
      rules: {
        username: [
          { required: true, message: '请输入用户名', trigger: 'blur' },
          { min: 3, max: 10, message: '长度在 3 到 10 个字符', trigger: 'blur' }
        ],
        password: [
          { required: true, message: '请输入密码', trigger: 'blur' },
          { min: 6, max: 15, message: '长度在 6 到 15 个字符', trigger: 'blur' }
        ]
      }
    };
  },
  methods: {
    submitForm(formName) {
      this.$refs[formName].validate((valid) => {
        if (valid) {
          // 使用Axios发送POST请求
          axios.post('/api/login', this.ruleForm)
            .then(response => {
              console.log(response.data);
              // 处理登录成功的逻辑，例如保存token和跳转到首页
            })
            .catch(error => {
              console.error(error);
              // 处理登录失败的逻辑
            });
        } else {
          console.log('error submit!!');
          return false;
        }
      });
    },
    resetForm(formName) {
      this.$refs[formName].resetFields();
    }
  }
}
</script>

这个代码实例展示了如何使用Vue.js结合Element UI和Axios来创建一个登录表单，并在用户点击登录按钮时发送POST请求到后端。同时，它也展示了如何使用Vue的响应式数据绑定和Element UI的表单验证功能。这个例子是基于Vue和Element UI的基础用法，并且假设已经有一个后端API /api/login 来处理登录请求。

在Element UI中，要修改表格行高，可以通过CSS覆盖默认的样式来实现。以下是一个简单的示例，展示如何通过自定义类来修改行高：

1. 首先，定义一个CSS类来覆盖默认的表格行高样式。

.custom-row {
  height: 60px; /* 你想要的行高 */
}

2. 然后，在使用Element UI的<el-table>组件时，将这个类添加到<el-table-row>元素上。

<template>
  <el-table
    :data="tableData"
    row-class-name="custom-row"
  >
    <!-- 你的表格列 -->
  </el-table>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      tableData: [
        // 你的数据数组
      ]
    };
  }
};
</script>
 
<style>
.custom-row {
  height: 60px; /* 修改为你想要的行高 */
}
</style>

在这个例子中，row-class-name属性允许你指定一个自定义类名，它会被添加到每一个表格行上。然后你可以在CSS中定义.custom-row类来覆盖默认的行高。请注意，如果你需要为每一行单独设置不同的行高，你可能需要结合使用:row-style或者:row-class这样的绑定属性来动态地应用样式。

在ElementUI中，如果你想要在下拉框（Select）选中某个选项后取消显示下拉选项并弹出对话框，你可以通过监听Select的选中事件来实现。以下是一个简单的示例：

<template>
  <el-select v-model="selected" @change="handleSelectChange">
    <el-option v-for="item in options" :key="item.value" :label="item.label" :value="item.value"></el-option>
  </el-select>
  <el-dialog :visible.sync="dialogVisible" title="提示">
    <span>选中项: {{ selected }}</span>
  </el-dialog>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      selected: '',
      options: [{ value: 'option1', label: '选项1' }, { value: 'option2', label: '选项2' }],
      dialogVisible: false,
    };
  },
  methods: {
    handleSelectChange(value) {
      this.dialogVisible = true;
      // 这里可以添加更多的逻辑，比如清除选中项，或者其他操作
    },
  },
};
</script>

在这个例子中，每次用户更改下拉框的选中项时，handleSelectChange 方法会被触发。在该方法中，我们将 dialogVisible 设置为 true，这会显示对话框。对话框会显示选中的项。当用户关闭对话框后，dialogVisible 将自动设置为 false，除非你在代码中手动改变它。

以下是一个简单的Vue 3.2、Element Plus和TypeScript结合的节假日管理界面示例代码：

<template>
  <el-table :data="holidays" style="width: 100%">
    <el-table-column prop="date" label="日期" width="180"></el-table-column>
    <el-table-column prop="name" label="节假名称" width="180"></el-table-column>
    <el-table-column label="操作">
      <template #default="scope">
        <el-button size="small" @click="handleEdit(scope.$index, scope.row)">编辑</el-button>
        <el-button size="small" type="danger" @click="handleDelete(scope.$index, scope.row)">删除</el-button>
      </template>
    </el-table-column>
  </el-table>
</template>
 
<script lang="ts">
import { defineComponent, reactive } from 'vue';
 
interface Holiday {
  date: string;
  name: string;
}
 
export default defineComponent({
  setup() {
    const holidays = reactive<Holiday[]>([
      { date: '2023-02-18', name: '春节' },
      { date: '2023-04-05', name: '清明节' },
      // ...
    ]);
 
    const handleEdit = (index: number, row: Holiday) => {
      console.log('Edit holiday:', index, row);
      // 编辑节假逻辑
    };
 
    const handleDelete = (index: number, row: Holiday) => {
      console.log('Delete holiday:', index, row);
      // 删除节假逻辑
    };
 
    return {
      holidays,
      handleEdit,
      handleDelete,
    };
  },
});
</script>

这个例子中，我们定义了一个简单的Vue组件，使用了Element Plus的<el-table>组件来展示节假日数据，并包含了添加、编辑和删除操作的按钮。操作方法handleEdit和handleDelete是模拟的，需要根据实际需求实现具体的编辑和删除逻辑。

在 Element Plus 中，可以使用 el-menu 组件来创建菜单，并且可以通过设置 collapse 属性来实现菜单的折叠功能。下面是一个简单的例子，展示了如何使用 el-menu 和 collapse 属性来创建可折叠的菜单：

<template>
  <el-row class="tac">
    <el-col :span="12">
      <el-menu default-active="1-1" class="el-menu-vertical-demo" @open="handleOpen" @close="handleClose">
        <el-menu-item index="1">
          <i class="el-icon-location"></i>
          <span slot="title">导航一</span>
        </el-menu-item>
        <el-menu-item index="2">
          <i class="el-icon-menu"></i>
          <span slot="title">导航二</span>
        </el-menu-item>
        <el-submenu index="3">
          <template slot="title">
            <i class="el-icon-setting"></i>
            <span>导航三</span>
          </template>
          <el-menu-item index="3-1">选项一</el-menu-item>
          <el-menu-item index="3-2">选项二</el-menu-item>
        </el-submenu>
      </el-menu>
    </el-col>
    <el-col :span="12">
      <el-button @click="collapse = !collapse">切换折叠</el-button>
    </el-col>
  </el-row>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      collapse: false
    };
  },
  methods: {
    handleOpen(key, keyPath) {
      console.log('open', key, keyPath);
    },
    handleClose(key, keyPath) {
      console.log('close', key, keyPath);
    }
  }
};
</script>
 
<style>
.tac {
  text-align: center;
}
.el-menu-vertical-demo:not(.el-menu--collapse) {
  width: 200px;
  min-height: 400px;
}
.el-menu-vertical-demo.el-menu--collapse {
  width: 60px;
}
</style>

在这个例子中，我们使用了 collapse 数据属性来控制菜单的折叠状态。通过点击按钮，我们可以切换 collapse 的值，从而实现菜单的折叠和展开。CSS样式部分用于设置折叠和展开状态下菜单的宽度。

在Vue 3和Element Plus中，.el-menu-item的最小宽度可以通过CSS覆盖来修改。你可以在组件的<style>标签中或者外部CSS文件中设置相应的样式规则。

以下是一个简单的例子，演示如何设置.el-menu-item的最小宽度：

/* 在组件的<style>标签中 */
<style scoped>
.el-menu-item {
  min-width: 150px; /* 设置最小宽度为150px */
}
</style>

或者，如果你想在外部CSS文件中设置：

/* 在外部CSS文件中 */
.el-menu-item {
  min-width: 150px; /* 设置最小宽度为150px */
}

确保外部CSS文件被正确加载，或者如果你使用Vue单文件组件（.vue文件），则使用scoped属性确保样式只应用于当前组件。如果需要全局应用该样式，请去掉scoped属性。

在Element UI的时间选择器（TimePicker）组件中，如果你想禁用当前时间往后的所有选项，你可以通过设置picker-options属性来实现。下面是一个例子：

<template>
  <el-time-picker
    v-model="timeValue"
    :picker-options="pickerOptions"
    placeholder="选择时间">
  </el-time-picker>
</template>
 
<script>
  export default {
    data() {
      return {
        timeValue: '',
        // 设置禁用当前时间往后的所有时间
        pickerOptions: {
          selectableRange: '00:00:00 - ' + this.formatTime(new Date()),
        },
      };
    },
    methods: {
      // 将日期时间格式化为HH:mm:ss格式
      formatTime(date) {
        return (
          ('0' + date.getHours()).slice(-2) +
          ':' +
          ('0' + date.getMinutes()).slice(-2) +
          ':' +
          ('0' + date.getSeconds()).slice(-2)
        );
      },
    },
  };
</script>

在这个例子中，formatTime方法会将当前时间格式化为HH:mm:ss格式，并将其作为selectableRange的值，这样就可以禁用当前时间往后的所有选项。

您的问题似乎是想要获取一个使用Node.js、Vue.js和Element UI构建的志愿者活动招募网站的示例代码。不过，您给出的网站链接（j85gg）似乎是错误的，因为它不是一个有效的网址。

如果您想要一个志愿者活动招募网站的示例代码，我可以提供一个简单的Vue.js和Element UI的前端部分。后端则可以使用Node.js和Express.js。以下是一个简单的前端示例：

<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
    <title>Volunteer Activity Sign-Up</title>
    <meta charset="utf-8">
    <link rel="stylesheet" href="https://unpkg.com/element-ui/lib/theme-chalk/index.css">
    <script src="https://unpkg.com/vue/dist/vue.js"></script>
    <script src="https://unpkg.com/element-ui/lib/index.js"></script>
</head>
<body>
    <div id="app">
        <el-button type="primary">志愿者招募</el-button>
        <el-form ref="form" :model="form" label-width="80px">
            <el-form-item label="姓名">
                <el-input v-model="form.name"></el-input>
            </el-form-item>
            <el-form-item label="电话">
                <el-input v-model="form.phone"></el-input>
            </el-form-item>
            <el-form-item label="活动">
                <el-select v-model="form.activity">
                    <el-option label="清洁环境" value="cleanup"></el-option>
                    <el-option label="教育辅导" value="education"></el-option>
                    <!-- more options -->
                </el-select>
            </el-form-item>
            <el-form-item>
                <el-button type="primary" @click="submitForm">提交</el-button>
            </el-form-item>
        </el-form>
    </div>
 
    <script>
        new Vue({
            el: '#app',
            data: {
                form: {
                    name: '',
                    phone: '',
                    activity: ''
                }
            },
            methods: {
                submitForm() {
                    // 这里应该有代码提交表单到后端
                    console.log('Form submitted:', this.form);
                }
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

前端部分使用Vue.js和Element UI创建了一个简单的表单页面。提交表单时，数据会被输出到控制台（你应该用实际的后端API替换这部分逻辑）。

对于后端，以下是使用Node.js和Express.js的简单示例：

const express = require('express');
const bodyParser = require('body-parser');
const app = express();
 
app.use(bodyParser.json());
app.use(bodyParser.urlencoded({ extended: true }));
 
app.post(