要在Vue 3项目中使用Element Plus框架和ECharts创建后台页面，你需要按照以下步骤操作：

1. 安装Vue 3和Element Plus：

npm install vue@next
npm install element-plus --save

2. 在Vue项目中引入Element Plus和ECharts：

// main.js
import { createApp } from 'vue'
import App from './App.vue'
import ElementPlus from 'element-plus'
import 'element-plus/dist/index.css'
import * as echarts from 'echarts'
 
const app = createApp(App)
app.use(ElementPlus)
app.config.globalProperties.$echarts = echarts
app.mount('#app')

3. 创建后台页面组件，并使用Element Plus组件和ECharts绘制图表：

<template>
  <el-container style="height: 100vh;">
    <el-aside width="200px" style="background-color: rgb(238, 241, 246)">
      <!-- 侧边栏内容 -->
    </el-aside>
    <el-container>
      <el-header style="text-align: right; font-size: 12px">
        <!-- 头部信息 -->
      </el-header>
      <el-main>
        <!-- 图表容器 -->
        <div ref="main" style="width: 100%; height: 400px;"></div>
      </el-main>
    </el-container>
  </el-container>
</template>
 
<script setup>
import { onMounted, ref } from 'vue'
 
const main = ref(null)
 
onMounted(() => {
  const chart = echarts.init(main.value)
  const option = {
    // ECharts 配置项
  }
  chart.setOption(option)
})
</script>
 
<style>
/* 页面样式 */
</style>

确保你已经安装了echarts，如果没有，可以通过npm或者yarn进行安装：

npm install echarts --save

这个例子提供了一个后台管理页面的基本框架，你需要根据自己的需求添加侧边栏菜单、头部信息以及ECharts图表的具体配置项。

在Vue中结合Element UI的el-table和row-drag-js实现行拖拽排序的示例代码如下：

首先，安装row-drag-js插件：

npm install row-drag-js --save

然后，在Vue组件中使用：

<template>
  <div>
    <el-table
      :data="tableData"
      border
      style="width: 100%"
      row-key="id"
      @row-dragend="onRowDragEnd"
    >
      <el-table-column
        v-for="column in tableColumns"
        :key="column.prop"
        :prop="column.prop"
        :label="column.label"
      ></el-table-column>
    </el-table>
  </div>
</template>
 
<script>
import Sortable from 'row-drag-js';
 
export default {
  data() {
    return {
      tableData: [
        { id: 1, name: 'John', age: 30 },
        { id: 2, name: 'Jane', age: 25 },
        { id: 3, name: 'Bob', age: 22 },
        // ...更多数据
      ],
      tableColumns: [
        { label: 'Name', prop: 'name' },
        { label: 'Age', prop: 'age' },
      ],
    };
  },
  mounted() {
    this.rowDrop();
  },
  methods: {
    rowDrop() {
      const tbody = document.querySelector('.el-table__body-wrapper tbody');
      const that = this;
      Sortable.create(tbody, {
        animation: 180,
        delay: 0,
        onEnd({ newIndex, oldIndex }) {
          const targetRow = that.tableData.splice(oldIndex, 1)[0];
          that.tableData.splice(newIndex, 0, targetRow);
        },
      });
    },
    onRowDragEnd(event) {
      // 可以在这里处理拖拽后的数据更新逻辑
      console.log('拖拽结束', event);
    },
  },
};
</script>

在这个例子中，我们首先在data选项中定义了表格的数据和列属性。然后，在mounted钩子中调用了rowDrop方法来初始化行拖拽功能。rowDrop方法使用Sortable.create来创建排序实例，并绑定了拖拽结束的回调函数onEnd，它会在用户放开鼠标后更新表格数据的顺序。

请确保你的项目中已经正确安装了Element UI，并且正确引入了所需的CSS和JavaScript文件。

这是一个涉及多个技术栈的大型Java项目，涉及的技术包括SpringBoot、MyBatis、Vue.js和ElementUI。由于篇幅所限，我将提供一个简单的例子来说明如何使用SpringBoot和MyBatis创建一个简单的CRUD操作。

假设我们有一个简单的员工(Employee)实体和对应的数据库表(employee)。

首先，我们需要创建一个实体类：

public class Employee {
    private Integer id;
    private String name;
    private Integer age;
    // 省略getter和setter方法
}

然后，我们需要创建一个Mapper接口来进行数据库操作：

@Mapper
public interface EmployeeMapper {
    int insert(Employee employee);
    int deleteById(Integer id);
    int update(Employee employee);
    Employee selectById(Integer id);
    List<Employee> selectAll();
}

在MyBatis的XML映射文件中定义SQL语句：

<mapper namespace="com.example.mapper.EmployeeMapper">
    <insert id="insert" parameterType="Employee">
        INSERT INTO employee(name, age) VALUES (#{name}, #{age})
    </insert>
    <delete id="deleteById" parameterType="int">
        DELETE FROM employee WHERE id = #{id}
    </delete>
    <update id="update" parameterType="Employee">
        UPDATE employee SET name = #{name}, age = #{age} WHERE id = #{id}
    </update>
    <select id="selectById" parameterType="int" resultType="Employee">
        SELECT * FROM employee WHERE id = #{id}
    </select>
    <select id="selectAll" resultType="Employee">
        SELECT * FROM employee
    </select>
</mapper>

最后，在SpringBoot的服务中使用刚才定义的Mapper：

@Service
public class EmployeeService {
    @Autowired
    private EmployeeMapper employeeMapper;
 
    public void createEmployee(Employee employee) {
        employeeMapper.insert(employee);
    }
 
    public void deleteEmployee(Integer id) {
        employeeMapper.deleteById(id);
    }
 
    public void updateEmployee(Employee employee) {
        employeeMapper.update(employee);
    }
 
    public Employee getEmployee(Integer id) {
        return employeeMapper.selectById(id);
    }
 
    public List<Employee> getAllEmployees() {
        return employeeMapper.selectAll();
    }
}

这个简单的例子展示了如何使用SpringBoot和MyBatis创建一个简单的CRUD操作。Vue和ElementUI的部分涉及的是用户界面的设计，需要另外编写代码实现前端的交互。

在Vue中使用Element UI时，自定义表单验证和提交按钮不生效可能是由于几个原因造成的。以下是一些可能的解决方法：

1. 确保你已经正确地引入并使用了Element UI，并且你的组件正确地注册和使用了。
2. 确保你的表单模型(v-model)绑定正确，并且与你的表单规则(rules)相匹配。
3. 确保你的提交按钮绑定了正确的方法，并且该方法在你的Vue实例的methods中定义。
4. 确保你使用了el-form和el-form-item组件包裹你的输入字段，并且el-form的model属性指向包含你数据的实例。
5. 如果你自定义了验证规则，请确保它们是函数，并返回一个布尔值或一个Promise。
6. 确保没有JavaScript错误导致代码执行不完整。

以下是一个简单的例子来展示如何绑定表单验证和提交事件：

<template>
  <el-form :model="form" :rules="rules" ref="form" @submit.native.prevent="submitForm">
    <el-form-item prop="username">
      <el-input v-model="form.username" autocomplete="off"></el-input>
    </el-form-item>
    <el-form-item prop="password">
      <el-input type="password" v-model="form.password" autocomplete="off"></el-input>
    </el-form-item>
    <el-button type="primary" native-type="submit">提交</el-button>
  </el-form>
</template>
 
<script>
  export default {
    data() {
      return {
        form: {
          username: '',
          password: ''
        },
        rules: {
          username: [
            { required: true, message: '请输入用户名', trigger: 'blur' }
          ],
          password: [
            { required: true, message: '请输入密码', trigger: 'blur' },
            { min: 6, max: 12, message: '密码长度在 6 到 12 个字符', trigger: 'blur' }
          ]
        }
      };
    },
    methods: {
      submitForm(event) {
        this.$refs.form.validate((valid) => {
          if (valid) {
            alert('提交成功!');
          } else {
            alert('表单验证失败!');
            return false;
          }
        });
      }
    }
  };
</script>

在这个例子中，el-form的ref属性设置为"form"，这样我们就可以通过this.$refs.form来访问表单实例。submitForm方法通过this.$refs.form.validate来执行表单验证，如果验证通过，则执行提交操作。

确保你的代码结构和逻辑跟这个例子类似，如果还是不生效，可以检查控制台是否有JavaScript错误，或者检查是否有CSS样式导致按钮不可点击。

在Element UI中，要实现表格（Table）的自适应，可以通过设置<el-table>的max-height属性来限制表格的最大高度，并且通过CSS样式使得表格的宽度自适应容器宽度。此外，可以监听窗口大小变化事件，并在事件触发时调整表格的宽度。

以下是一个简单的例子，展示如何实现Element UI表格的自适应：

<template>
  <div>
    <el-table
      :data="tableData"
      style="width: 100%"
      max-height="400"
      ref="tableRef"
    >
      <el-table-column
        prop="date"
        label="日期"
        width="180">
      </el-table-column>
      <el-table-column
        prop="name"
        label="姓名"
        width="180">
      </el-table-column>
      <el-table-column
        prop="address"
        label="地址">
      </el-table-column>
    </el-table>
  </div>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      tableData: [{
        date: '2016-05-02',
        name: '王小虎',
        address: '上海市普陀区金沙江路 1518 弄'
      }, {
        date: '2016-05-04',
        name: '李小虎',
        address: '上海市普陀区金沙江路 1517 弄'
      }, {
        date: '2016-05-01',
        name: '赵小虎',
        address: '上海市普陀区金沙江路 1519 弄'
      }, {
        date: '2016-05-03',
        name: '孙小虎',
        address: '上海市普陀区金沙江路 1516 弄'
      }]
    }
  },
  mounted() {
    window.addEventListener('resize', this.handleResize);
    this.handleResize();
  },
  beforeDestroy() {
    window.removeEventListener('resize', this.handleResize);
  },
  methods: {
    handleResize() {
      this.$refs.tableRef.$el.style.width = `${this.$refs.tableRef.$el.parentNode.offsetWidth}px`;
    }
  }
}
</script>

在这个例子中，max-height属性设置了表格的最大高度，确保了表格内容在超出一定高度后可以滚动。handleResize方法会在窗口大小变化时被调用，并通过直接设置表格元素的宽度来使得表格宽度自适应容器宽度。注意，这里使用了ref属性来引用表格实例，并在mounted钩子中添加了对resize事件的监听，在组件销毁前，在beforeDestroy钩子中移除监听。

在使用Element UI的el-select组件时，如果遇到在赋值时无法正确显示选中项的问题，可能是因为绑定的值与el-select选项的value属性不匹配。确保你绑定的值与el-option的:value属性值一致。

以下是一个简单的例子：

<template>
  <el-select v-model="selectedValue" placeholder="请选择">
    <el-option
      v-for="item in options"
      :key="item.value"
      :label="item.label"
      :value="item.value">
    </el-option>
  </el-select>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      selectedValue: '1', // 确保这个值与下面options中的某个item的value相匹配
      options: [
        { value: '1', label: '选项1' },
        { value: '2', label: '选项2' },
        { value: '3', label: '选项3' },
      ]
    };
  }
};
</script>

在这个例子中，selectedValue 是绑定到 el-select 的模型，它应该初始化为一个在options数组中存在的value值。如果selectedValue的值与任何el-option的:value属性值不匹配，el-select将不会显示任何选中的选项。

确保v-model绑定的值在组件创建时就已经设置，否则可能会出现初始化不显示的问题。如果问题依然存在，请检查是否有其他的计算属性或者方法改变了selectedValue的值，导致其不再选项中。

要在Vue 2项目中集成Element UI，请按照以下步骤操作：

1. 安装Element UI：

npm install element-ui --save

2. 在Vue项目的入口文件（通常是main.js）中导入和使用Element UI：

import Vue from 'vue';
import ElementUI from 'element-ui';
import 'element-ui/lib/theme-chalk/index.css'; // 导入Element UI样式
import App from './App.vue';
 
Vue.use(ElementUI);
 
new Vue({
  el: '#app',
  render: h => h(App)
});

3. 在组件中使用Element UI组件，例如使用一个Element UI的按钮：

<template>
  <div>
    <el-button type="primary">点击我</el-button>
  </div>
</template>
 
<script>
export default {
  // 组件逻辑
};
</script>

确保您的项目已经安装了Vue 2，并且配置正确。Element UI与Vue 2兼容，但如果您使用的是Vue 3，则需要使用Element Plus，因为Element UI不支持Vue 3。

<template>
  <el-table :data="tableData" style="width: 100%">
    <el-table-column prop="date" label="日期" width="180">
    </el-table-column>
    <el-table-column prop="name" label="姓名" width="180">
    </el-table-column>
    <el-table-column prop="address" label="地址">
    </el-table-column>
    <el-table-column label="操作" width="150">
      <template slot-scope="scope">
        <el-button @click="handleEdit(scope.$index, scope.row)">编辑</el-button>
        <el-button @click="handleDelete(scope.$index, scope.row)">删除</el-button>
      </template>
    </el-table-column>
  </el-table>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      tableData: [{
        date: '2016-05-02',
        name: '王小虎',
        address: '上海市普陀区金沙江路 1518 弄'
      }, {
        date: '2016-05-04',
        name: '李小虎',
        address: '上海市普陀区金沙江路 1517 弄'
      }]
    }
  },
  methods: {
    handleEdit(index, row) {
      // 编辑逻辑
      console.log('编辑行:', index, row);
    },
    handleDelete(index, row) {
      // 删除逻辑
      this.tableData.splice(index, 1);
      console.log('删除行:', index, row);
    }
  }
}
</script>

这个例子展示了如何使用Element UI的el-table组件来实现一个可编辑单元格和动态新增、删除行的表格。表格的数据存储在tableData数组中，通过操作这个数组可以实现对表格行的动态管理。编辑和删除操作分别通过handleEdit和handleDelete方法来处理，并且在这些方法中可以添加具体的逻辑处理。

实现Vue和Element UI中的购物车功能，你可以遵循以下步骤：

1. 安装Element UI：

npm install element-ui --save

2. 在Vue项目中引入Element UI：

// main.js
import Vue from 'vue'
import ElementUI from 'element-ui'
import 'element-ui/lib/theme-chalk/index.css'
 
Vue.use(ElementUI)

3. 创建购物车组件：

<template>
  <div>
    <el-table :data="cartItems" style="width: 100%">
      <el-table-column prop="name" label="商品名称"></el-table-column>
      <el-table-column prop="price" label="单价"></el-table-column>
      <el-table-column label="数量">
        <template slot-scope="scope">
          <el-input-number v-model="scope.row.quantity" :min="1" :max="10"></el-input-number>
        </template>
      </el-table-column>
      <el-table-column label="操作">
        <template slot-scope="scope">
          <el-button @click="removeItem(scope.$index)">移除</el-button>
        </template>
      </el-table-column>
    </el-table>
    <el-button type="danger" @click="clearCart">清空购物车</el-button>
  </div>
</template>
 
<script>
export default {
  data() {
    return {
      cartItems: [
        // 初始购物车数据，可以是从服务器获取
        { name: '商品A', price: 100, quantity: 1 },
        // ...更多商品
      ]
    }
  },
  methods: {
    removeItem(index) {
      this.cartItems.splice(index, 1);
    },
    clearCart() {
      this.cartItems = [];
    }
  }
}
</script>

4. 在主组件中引入购物车组件并使用：

<template>
  <div id="app">
    <shopping-cart></shopping-cart>
  </div>
</template>
 
<script>
import ShoppingCart from './components/ShoppingCart.vue'
 
export default {
  components: {
    ShoppingCart
  }
}
</script>

以上代码实现了基本的购物车展示和移除功能。购物车数据可以是静态的，也可以通过API从服务器获取。在实际应用中，你可能需要实现增加和减少商品数量时的库存管理、计算总价等功能。

Vue-ElementUI-Material 是一个使用 Vue.js 和 Element UI 组件库创建的现代化前端应用程序样板。这个项目旨在为开发者提供一个基础模板，以便快速启动和运行基于 Vue 和 Element UI 的项目。

以下是如何使用 Vue-ElementUI-Material 的基本步骤：

1. 克隆项目到本地：

git clone https://github.com/dev-yue/Vue-ElementUI-Material.git

2. 进入项目目录：

cd Vue-ElementUI-Material

3. 安装依赖：

npm install

4. 运行开发服务器：

npm run dev

5. 构建生产版本：

npm run build

这个项目提供了一个简洁而实用的开发环境，开发者可以在此基础上进行功能的添加和定制，快速搭建自己的前端应用。